RATAHAN — Ketersediaan cadangan pangan berupa beras, di Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra) untuk Tahun 2017 aman. Hal tersebut diungkapkan Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mitra Muchtar Wantasen SE, kepada wartawan manadoline.com, di Ratahan, Jumat (6/1).
“Untuk cadangan beras di Tahun 2017 akan kami siapkan tujuh ton untuk mengantisipasi kelangkaan beras yang mungkin saja terjadi,’ ujar Wantasen.
Wantasen, menjelaskan kelangkaan beras biasanya terjadi akibat kemarau panjang sehingga petani mengalami gagal panen.
“Biasanya petani mengalami gagal panen akibat kemarau panjang dan serangan hama yang berlebih. Dan juga akibat lainnya terjadi karena bencana alam yang tak diduga sebelumnya, untuk itu kami harus menyediakan cadangan untuk mengantisipasi hal tersebut,” ujarnya.
Cadangan beras awal dikatakan Wantesen, sudah ada lima ton sisa dari Tahun 2016, karena di Tahun 2017 sementara dilakukan pengadaan.
“Untuk sementara ini kami sudah sediakan lima ton beras untuk penjagaan, karena untuk menyediakan beras sebanyak tujuh ton memerlukan waktu,” ungkapnya. (fensen)
